Los terneros Angus son resistentes y tienen hambre, al igual que sus padres. Son más pequeños que otros terneros, pero son naturalmente negros y sondeados, ya que son características de la raza. Crecerán rápidamente en el primer año y serán destetados antes del año.
Pinturas de toros con cuernos, vacas lecheras y terneros aparecen en tumbas egipcias. Sabemos que su domesticación se remonta a los primeros asentamientos humanos permanentes cerca de los ríos Tigris y Eufrates en Mesopotamia, así como al valle del río Indo en el Pakistán moderno. Los perros fueron ciertamente el primer animal domesticado, con su utilidad obvia para cazar con las tribus . Las ovejas y las cabras eran las siguientes, ya que podían ser fácilmente trasladadas por tribus nómadas. Pero cuando los humanos se instalaron en las comunidades agrícolas en lugar de perseguir rebaños a través de los continentes, el ganado era una opción lógica para con domesticación de los grandes uros salvajes que ya eran valorados por su carne. Al domesticar el ganado salvaje, los humanos obtuvieron una fuente consistente de alimentos y leche, así como fertilizantes para sus campos y pieles para refugio y vestimenta.